Описание:

Сельдь - самая популярная рыба в России. Сельдь в России в 90% случаев используют для засолки, как целиком, так и в виде филе. Время вылова сельди влияет на ее вкусовые свойства. Принято считать, что чем жирнее и крупнее сельдь, тем она лучше. Самая вкусная - это олюторская сельдь выловленная с декабря по январь и размером более 500г. Ловится она на Камчатке в Олюторском заливе.
мы вам предлагаем сельдь филе и сельдь целиком разных производителей, в зависимости от времени года (Роскамрыба, Океанрыбфлот, Гидрострой).