Креветка северная сахалинская
(вареномороженая)
690
р.
Размер
«Варенороможеная» означает, что креветка после вылова обварена в морской воде для сохранения плотной консистенции мяса. Если креветка не обварена, то она "сыромороженая"
Описание:
Северная сахалинская креветка - это вид глубоководных северных креветок. Сахалинская креветка ловится около одноименного острова.Мясо креветок сохраняет свои фирменные вкусовые и полезные свойства благодаря технологии производства прямо на борту судна, где ее после вылова обваривают в морской воде. Эта технология позволяет максимально сохранить текстуру мяса и вкусовые свойства. Получается, что креветка может употребляться в пищу без дополнительной термической обработки. Некоторые рестораны кладут ее на лед, она тает и становится готовой к употреблению. Если же вам больше по душе теплое мясо креветки, просто залейте их кипятком и готово.
Состав северной креветки уникальный. Она богата разнообразными микроэлементами и природным йодом.

Все северные креветки поставляются в замороженном виде неразделанными, то есть и с панцирем и с головой. Будьте уверены, что очищенное мясо креветки - это всегда вторичной заморозки. Креветку на судах не разделывают.

Северная креветка, как сахалинская, так и магаданская - очень сильно ориентированы для продажи на экспорт. Некоторые рыболовецкие компании, после получения еврономера на их судно, уже больше не продают на внутренний рынок.
Заказ в один клик
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки данных